Biochemie. Ein Kohlenhydrat (Polysaccharid) aus Fructosemolekülen aufgebaut, das in Knollen und Wurzeln zahlreicher Korbblütler (Kompositen wie z.B. Dahlie, Artischocke) vorkommt. Inulin wird zur physiologischen Untersuchung der Nierenfunktion, als Marker für den Extrazellularraum und in der Diabetikerdiät verwendet.
Nach Publikationen suchen, in denen dieser Begriff vorkommt
Um diese Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.