Biochemie. Abk. von bovine serum albumin.
Albumin, das aus dem Serum von Rindern isoliert wurde. Albumin macht den größten Anteil der Serum-Proteine aus. Es reguliert den kolloid-osmotischen Druck und dient als Transportprotein. BSA wird häufig in Laboruntersuchungen verwendet, um z.B. ein Enzym zu stabilisieren.
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