Combined effect of cold plasma-activated oxygen (CPAO) and microwave on microbial decontamination and quality of milkshake powder
med./bio.
[Kombinierte Wirkung von kaltem Plasma-aktiviertem Sauerstoff (CPAO) und Mikrowellen auf die mikrobielle Dekontamination und die Qualität von Milchshakepulver]
Von:
Ke Z, Ding Z, Zheng Y, Yang P, Liu S, Zhou X, Ding Y
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