Studientyp: Review/Übersichtsartikel

Recent developments in physical invigoration techniques to develop sprouts of edible seeds as functional foods Review

[Neueste Entwicklungen bei physikalischen Stärkungsmethoden zur Sprossen-Entwicklung aus essbaren Samen als funktionelle Lebensmittel]

Von: Hassan S, Zeng XA, Khan MK, Farooq MA, Ali A, Kumari A, Mahwish, Rahaman A, Tufail T, Liaqat A
Veröffentlicht in: Front Sustain Food Syst 2022; 6: 997261
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