Sulforaphane-Enriched Broccoli Sprouts Pretreated by Pulsed Electric Fields Reduces Neuroinflammation and Ameliorates Scopolamine-Induced Amnesia in Mouse Brain through Its Antioxidant Ability via Nrf2-HO-1 Activation med./bio.

[Mit Sulforaphan angereicherte Brokkoli-Keime, die mit gepulsten elektrischen Feldern vorbehandelt werden, vermindern Neuroinflammation und verbessern die durch Skopolamin hervorgerufene Amnesie im Gehirn von Mäusen durch ihre antioxidative Wirkung über die Nrf2-HO-1-Aktivierung]

Von: Subedi L, Cho K, Park YU, Choi HJ, Kim SY
Veröffentlicht in: Oxid Med Cell Longev 2019; 2019: 3549274
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