Effect of UV-C Radiation, Ultra-Sonication Electromagnetic Field and Microwaves on Changes in Polyphenolic Compounds in Chokeberry (Aronia melanocarpa)
med./bio.
[Wirkung von UV-C-Strahlen, elektromagnetischen Ultraschall-Feldern und Mikrowellen auf Veränderungen in Polyphenol-Verbindungen in der Apfelbeere (Aronia melanocarpa)]
Von:
Cebulak T, Oszmiański J, Kapusta I, Lachowicz S
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