Microwave-radiation-induced molecular structural rearrangement of hen egg-white lysozyme med./bio.

[Durch Mikrowellen-Felder induzierte molekulare, strukturelle Umordnung von Lysozym aus Hühnereiweiß]

Von: Singh AK, Burada PS, Bhattacharya S, Bag S, Bhattacharya A, Dasgupta S, Roy A
Veröffentlicht in: Phys Rev E 2018; 97 (5): 052416
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