Studientyp: Medizinische/biologische Studie (experimentelle Studie)

Effect of pulse electric fields (PEF) on accumulation of magnesium and zinc ions in Saccharomyces cerevisiae cells med./bio.

[Wirkung von gepulsten elektrischen Feldern (PEF) auf die Akkumulation von Magnesium- und Zink-Ionen in Zellen von Saccharomyces cerevisiae]

Veröffentlicht in: Food Chem 2014; 157: 125-131

Exposition