ヒドロキシプロリン

英語: hydroxyproline
ドイツ語: Hydroxyprolin

生化学アミノ酸の一つで、アミノ酸のプロリン水酸化によって生成される(この水酸化にはビタミンCが必要である)。結合組織であるタンパク質コラーゲンの主な構成要素。

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