組織学。パウル・ランゲルハンス(1847年 - 1888年)にちなむ命名。膵臓において内分泌を行う細胞集団。主となる4種類の細胞はそれぞれ異なるホルモンを分泌する。最も豊富に存在するベータ細胞(65-80%)はインスリン、アルファ細胞(5-20%)はグルカゴン、PP細胞(10-35%)は膵臓プリペプチド、デルタ細胞(~5%)はソマトスタチンを分泌する。
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