微生物学。クロロフィルが無く、キチン、マンナン、時にはセルロースから成る強固な細胞壁をもつ真核生物で、従属栄養の生物。胞子による有性生殖または無性生殖をする。菌類には、例えば、イースト菌、子嚢菌、担子菌類がある。
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