[分子動態シミュレーションに基づく応答性アミノ酸に対するパルス化電界（PEF）治療の標的調節] tech./dosim.

Targeted regulation of pulsed electric field (PEF) treatment on responsive amino acids based on the molecular dynamic simulation

著者: Zhang S, Sun L, Dong L, Bao Z, Lin S
掲載誌: Innovative Food Sci Emerging Technol 2022; 82: 103197
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