研究のタイプ: 医学/生物学の研究 (experimental study)

[パルス電界処置は酵母の細胞壁の多孔度を高める証拠] med./bio.

Evidence that pulsed electric field treatment enhances the cell wall porosity of yeast cells

掲載誌: Appl Biochem Biotechnol 2014; 172 (3): 1540-1552

この研究は、様々な種の酵母細胞の懸濁液に方形波パルス電界パルス幅0.1-2ミリ秒、振幅2.5-4.5kV/cm)照射し、細胞溶解剤リティカーゼによる細胞溶解の変化を調べた。その結果、パルス電界処置群では酵母の種に依らず、無処置群に比べて2-8倍低いリティカーゼ濃度で細胞溶解が起きた;低濃度リティカーゼ投与した場合、パルス電界処置群では、細胞溶解を伴わない細胞質タンパク質の遊離の速度が増加した;走査型電子顕微鏡検査により、パルス電界処置群では無処置群に比べ、細胞壁細孔数が増加していた,と報告している。

ばく露