この研究は、水性酵母培養物に対する弱レベルのマイクロ波照射の影響を調べた。その結果、増殖速度に対する周波数選択的な影響が見られた;周波数(42 GHz付近)に応じて、増殖速度の上昇および低下の両方が観察された;共振帯域幅は0.01 GHzのオーダーであった;実験において、単純な熱効果は除外できていた、と報告している。著者はこれらの知見について、コヒーレントな分子振動の関与を考察している。
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To investigate the influence of microwave irradiation on the growth rate of the yeast Saccharomyces cerevisiae.
A frequency-dependent effect of microwave irradiation on the growth rate of S. cerevisiae could be demonstrated. The cell density as a direct indicator for cell growth was either decreased or increased relative to the unirradiated control.
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