[パルス化電界処理したオーバルブミンのアレルギー誘発性と空間的コンフォメーションの間の構造‐活性関係の評価] med./bio.

Evaluation of the structure-activity relationship between allergenicity and spatial conformation of ovalbumin treated by pulsed electric field

ばく露

• • 電界
• • 信号／パルス