[パルス電界はジャガイモの細胞壁の透過性を減少させる] med./bio.

Pulsed electric field reduces the permeability of potato cell wall

著者: Galindo FG, Vernier PT, Dejmek P, Vicente A, Gundersen MA
掲載誌: Bioelectromagnetics 2008; 29 (4): 296-301
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